風の口笛



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ランチ@カレー屋さん

職場の仲間でよく食べに(飲みに?)行く、カレー屋さんがあります。
カレー屋さんと言うのは私達の中での通称で、普通のエスニック料理のお店です。
いつも空いていて必ず入れるメリットと、カレーが美味しいのでちょっと遅くなると誘い合ったりするのです。

そしてずっと気になっていたここのランチ。
先日初めて行ってみました。
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夜に比べてメニューは限られていましたが、ボリュームしっかりのレディースセット。もちろんランチビールをいただきました。後の予定があったので、グラスビールを2杯ずつ。
2種類のカレーが楽しめて満足でした。

お会計の時にお兄さんに「ビール2杯サービスね♪」って、、、いつもありがとうございます^o^/
また飲みに行かなくちゃ。
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by season_air314 | 2013-05-19 19:09 | モナの周りの人々

お気に入り♪

田舎から大根を沢山送ってもらって、最近よく食卓に登場するのが「大根と鶏肉の水炊き煮」です。
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大根と鶏肉をそれぞれ下ゆでしておいて、出汁と生姜と鷹の爪でコトコトと1時間くらい土鍋で煮るのです。時間はかかるけれど、それほど手もかからず、、、何よりもとろけるような大根がたまりません!!

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使う出汁はこのパックで取るのですが、職場のお姉様にいただいたチョー優れもの^o^/
美味しくてお気に入りです。この水炊き煮は一緒にいただいたレシピの中のモノ。他のモノも作ってみたいけれど、毎日食べても飽きないくらいなので、なかなかレパートリーが広がりません。後に残ったスープで雑炊をするのですが、この出汁パックの袋を破って中身も一緒に食べてもとても美味しいのです。

先日「すごく美味しくて感動です!!」とお姉様にお伝えしたら、翌日「これ使って」ってまた一袋いただいてしまいました^^;催促したみたいだったかなあ~(笑)
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by season_air314 | 2013-05-19 10:01 | マイレシピ


モナが日々感じていること、周りの出来事を口笛を吹くように綴っていきます。
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